Plätzchen

Anleitung

1. Puderzucker, Butter, Eigelb, Salz und Zitroneschale cremig rühren dann schnell das Mehl.
2. Mürbeteig abdecken 2 Stunden in den Kühlschrank.
3. Dann etwas kneten mit Mehl und bei 190 Grad 9 Minuten